Kok-Restauranthouder

Type product

Kok-Restauranthouder

De Ondernemersschool
Logo van De Ondernemersschool
Opleiderscore: starstarstarstar_borderstar_border 5,5 De Ondernemersschool heeft een gemiddelde beoordeling van 5,5 (uit 46 ervaringen)

Tip: meer info over het programma, prijs, en inschrijven? Download de brochure!

Beschrijving

Word jij gelukkig van lekker koken en dineren? Wil je graag werken als kok of een eigen restaurant openen? Schrijf je dan in voor onze opleiding Kok – Restauranthouder! Je studeert

Een exotische curry met originele twist, culinaire coquilles of een voortreffelijk bearnaisesausje: jij bereidt het met plezier. Koken is helemaal jouw ding! Toch heb je, om een goede chefkok en restauranthouder te worden, méér nodig dan dat.

In deze thuisstudie leer je behalve je kooktechnieken tot een kunst verheffen, ook alle andere aspecten die horen bij het hebben van je eigen restaurant.

Zo leer je onder andere verschillende bereidingswijzen en hoe je een goede manager wordt van je keukenpersoneel. Ook ver…

Lees de volledige beschrijving

Veelgestelde vragen

Er zijn nog geen veelgestelde vragen over dit product. Als je een vraag hebt, neem dan contact op met onze klantenservice.

Nog niet gevonden wat je zocht? Bekijk deze onderwerpen: Kookcursus / Koken, HACCP, Cateraar, Business intelligence en Data warehouse.

Word jij gelukkig van lekker koken en dineren? Wil je graag werken als kok of een eigen restaurant openen? Schrijf je dan in voor onze opleiding Kok – Restauranthouder! Je studeert

Een exotische curry met originele twist, culinaire coquilles of een voortreffelijk bearnaisesausje: jij bereidt het met plezier. Koken is helemaal jouw ding! Toch heb je, om een goede chefkok en restauranthouder te worden, méér nodig dan dat.

In deze thuisstudie leer je behalve je kooktechnieken tot een kunst verheffen, ook alle andere aspecten die horen bij het hebben van je eigen restaurant.

Zo leer je onder andere verschillende bereidingswijzen en hoe je een goede manager wordt van je keukenpersoneel. Ook verbeter je jouw drankenkennis en verdiep je je in keukentechnologie en serveerkunde. Ben je al aan het watertanden? Schrijf je dan snel in en wie weet open jij binnenkort wel een sfeervol restaurant!

Vaardigheden:
Je eigen restaurant of eethuis starten
Gerechten koken
Gerechten serveren
Gasten adviseren over drank
Op de juiste manier omgaan met de apparaten in de keuken

Cursusinhoud:
Starten met je eigen zaak
Keukentechnologie
Warenkennis
Serveerkunde
Drankenkennis
Sociaal en fiscaal recht
Keukenuitrusting en apparatuur

Je legt het examen af wanneer je er zelf klaar voor bent. Het theorie-examen is een online examen waarin je kennis over de lesstof wordt getoetst. Het online examen kan je volledig vanuit huis afleggen. Behaal je een score van minstens 60%, dan ben je geslaagd en ontvang je per post jouw diploma.

Deze opleiding is een thuisstudie. Dat betekent dat je het lesmateriaal krijgt thuisgestuurd en hiermee op je eigen tempo aan de slag gaat. Je krijgt ook digitaal toegang tot jouw opleiding. Met vragen en gemaakte opdrachten kun je terecht bij jouw online persoonlijke docent.

Bart Joos, Danny Leribaux

Toekomstmogelijkheden:
Werken als zelfstandig kok
Werken als kok in loondienst
Geven van workshops

Je kunt deze opleiding volgen zonder vooropleiding. Ook voorkennis is niet nodig, we starten de lesstof vanaf de basis.

Biersommelier, Sommelier, Taarten Maken, Theesommelier, Orthomoleculaire Voeding, Budgetkoken

Over NHBO Thuisstudie

NHBO Thuisstudie is een handelsnaam van Ondernemersschool B.V. We hebben als doel om jou als gemotiveerde student op een snelle en praktische manier een beroep te leren. Daarom leer je wat je in de praktijk daadwerkelijk nodig hebt, en krijg je begeleiding van iemand uit het vak. Daarna kun je met jouw diploma direct aan de slag. Of dat nu in loondienst is, of als zelfstandig ondernemer.

Wij zijn onderdeel van een internationale opleidingsgroep die klassikale opleidingen en thuisstudies aanbiedt in diverse Europese landen. Deze stevige en beproefde basis maakt ons als jong en groeiend bedrijf zo succesvol op de Nederlandse markt.

NHBO Thuisstudie wil voor jou het verschil maken. We helpen je op weg met het vinden van je droombaan, het boosten van je carrière of het starten als zzp’er. We vinden het dan ook belangrijk dat jouw opleidingstraject vlot verloopt. Wil je weten wat je van NHBO Thuisstudie kunt verwachten? Hieronder zie je wat ons, en daarmee ook jou als student, zo succesvol maakt.

1. Unieke Studiemethode

Praktisch is het kernwoord. Je wordt thuis of in de klas klaargestoomd voor je nieuwe carrière door je persoonlijke professionele docent die zelf werkzaam is in het vak. De lesstof is altijd van hoge kwaliteit, overzichtelijk en praktijkgericht.

2. All-In Prijzen

Voordelig en geen verrassingen achteraf. Voor het genoemde collegegeld ontvang je het lesmateriaal, een jaar lang begeleiding van je persoonlijke docent, toegang tot de online leeromgeving en deelname aan het examen.

3. Erkend Onderwijs

Je behaalt een waardevol diploma. NHBO Thuiscursus is ingeschreven bij het Centraal Register Kort Beroepsonderwijs (CRKBO), in het bezit van het ISO-9001 certificaat, lid van de NRTO en aangesloten bij de Associatie voor Examinering. Zo is onze kwaliteit gewaarborgd.

Blijf op de hoogte van nieuwe ervaringen

Er zijn nog geen ervaringen.

Deel je ervaring

Heb je ervaring met deze cursus? Deel je ervaring en help anderen kiezen. Als dank voor de moeite doneert Springest € 1,- aan Stichting Edukans.

Er zijn nog geen veelgestelde vragen over dit product. Als je een vraag hebt, neem dan contact op met onze klantenservice.

Download gratis en vrijblijvend de informatiebrochure

(optioneel)
(optioneel)
(optioneel)
(optioneel)